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說起盒飯,如果印象還停留在快餐、速食、“不環(huán)保的白色塑料盒”和“簡單炒制的大鍋菜”,那么就太落后了。如今的盒飯各式各樣、種類繁多,將各種吃食裝餐入盒,已經(jīng)成為了白領(lǐng)們便捷工作餐的首要選擇。
成都一家品質(zhì)盒飯連鎖“盒悅”則是徹底顛覆人們對盒飯的既定印象:擁有國家專利的PP環(huán)保材質(zhì)餐盒、多達五十余種涵括“川菜系、粵菜系、燕翅參”等酒樓菜系菜品選擇、根據(jù)人體所需營養(yǎng)所提出的“ENC黃金比例膳食方案”……
看到盒悅便會驚嘆:這真的是一款盒飯嗎?這款爆紅網(wǎng)絡的“顏值盒飯”不僅在外觀上與傳統(tǒng)盒飯大相徑庭,精致的裝盒、豐盛的菜色與葷素、水果的精致搭配使其在“內(nèi)容上”也頗有看點。盒悅創(chuàng)始人,擁有21年廚齡、曾任酒樓高管大廚的總廚楊成建介紹說,餐食本來的樣子就應該是精致的,無論是呈現(xiàn)在大酒樓的餐桌、小小的家庭擺盤,還是裝入餐盒中,成為人們的工作餐,它的本質(zhì)是不變的。
“我樂于在餐桌上找到餐品的新變化,或許傳統(tǒng)盒飯在人們的腦海中已成定式,但是盒悅要做的,就是平常生活里的 不平常 ?!焙袗倓?chuàng)始人如是說。
盒悅的廚師團隊擁有廣泛的酒樓任職經(jīng)驗,首次將酒樓菜系菜品裝餐入盒,使顧客通過外賣點單就可以品嘗到媲美酒樓的豐盛菜品,上等五常大米、精致水果沙拉、精選葷素搭配,讓食客在享受外賣的便捷之余,也能品味高品質(zhì)的餐食?! ?br style="font-family: "microsoft yahei"; margin: 0px; padding: 0px; border: 0px;"/>
盒悅致力于打造健康、營養(yǎng)、美味的高端品質(zhì)盒飯,也正是因為其精益求精的工匠精神,使得盒悅也成為企業(yè)餐市場的寵兒。從刷爆網(wǎng)絡的媒體公開報道中看到,盒悅從“網(wǎng)絡外賣”一路晉升“團餐網(wǎng)紅”,受到萬科、恒大、華為、阿里巴巴、元祖、攀鋼集團、金蘋果幼兒園、匯豐銀行等集團公司及事業(yè)單位的青睞,包攬了一眾企業(yè)餐、團隊餐、會議餐、展會餐等,日銷近2000份,不得不說,盒悅完成了傳統(tǒng)盒飯的“逆襲”。