農家小炒肉三件套

選用肥瘦均勻的五花肉，嚴格標準切片，爆炒不油炸，讓顧客真真實實看到、吃到優(yōu)質五花。 配時蔬小菜，黑龍江原產地優(yōu)質五常大米，營養(yǎng)均衡，可自主加選香腸或臘肉。

滋味土豆片三件套

一道極其家常的菜肴，每一片五花肉都看得見，更能吃得踏實，結合盒悅副主廚特有的烹飪手法，讓你吃到家的味道。配時蔬小菜，黑龍江原產地優(yōu)質五常大米，營養(yǎng)均衡，可自主加選香腸或臘肉。

宮保雞丁三件套

地道四川菜，幾乎所有川菜廚師都會，烹飪廚師采用碗芡炒制方式，確?？诟幸恢拢t而不辣、辣而不猛、荔枝味濃、肉質滑嫩。配時蔬小菜，黑龍江原產地優(yōu)質五常大米，營養(yǎng)均衡，可自主加選香腸或臘肉。

五彩小煎雞三件套

小煎雞為自貢家喻戶曉的一道特色名菜，需選用不大公雞或仔雞，配以新鮮的生海椒、紅椒，佐以香菇、料酒，小火慢炒而成。保留適度湯汁、放入嘴中，雞與椒混合的味道觸動味蕾，可輕易吃出與冷凍雞口感上的差異，讓這道菜成為老少皆宜的選擇。配時蔬小菜，黑龍江原產地優(yōu)質五常大米，營養(yǎng)均衡，可自主加選香腸或臘肉。

魚香肉絲三件套

看似簡單的家常菜，沒有刻意用任何香料雕琢，咸鮮酸甜兼?zhèn)?，蔥姜蒜香濃郁，滿滿家的回憶。該款菜品不僅用技，更用心。配時蔬小菜，黑龍江原產地優(yōu)質五常大米，營養(yǎng)均衡，可自主加選香腸或臘肉。

肉末茄子三件套

堅決不用邊角余料做黑心肉沫，選用實在五花肉切粒，入口爽滑，醬香濃郁，讓顧客吃到家一般的健康菜品。配時蔬小菜，黑龍江原產地優(yōu)質五常大米，營養(yǎng)均衡，可自主加選香腸或臘肉。

主廚醬油炒飯三件套

進口泰國香米與醬油炒制，豬油與醬肉的碰撞，使其不僅極具顆粒感，且富有嚼勁，不油膩。制作工序極其復雜，盒悅總廚楊成建特別推薦。配時蔬小菜，黑龍江原產地優(yōu)質五常大米，營養(yǎng)均衡。

秘制鮮椒兔三件套

盒悅不使用任何冷凍肉類，采用當日采購新鮮兔肉，佐以鮮花椒、小米椒等爆炒而成，鮮香麻辣。配時蔬小菜，黑龍江原產地優(yōu)質五常大米，營養(yǎng)均衡，可自主加選香腸或臘肉。

蘿卜燒牛腩五件套

精選牛腩取自牛肋骨，與燉蘿卜一起紅燒，口感軟糯，特別搭配沙拉一份：火龍果、苦菊、圣女果、哈密瓜、黃瓜、愛爾蘭醬。 配時蔬小菜，黑龍江原產地優(yōu)質五常大米，營養(yǎng)均衡，可自主加選香腸或臘肉。 ?

雙椒功夫脆骨五件套

該款菜品為大酒店常見菜，對于切片與腌制極為考究，每一片均勻度與入味程度都是打分基準之一，同時火候的掌控也是烹飪要點，既要讓口味脆爽，又需快速爆炒。炒制菜品如同武俠片，從下鍋到成菜一氣呵成，所以取名功夫脆骨。特別搭配沙拉一份：火龍果、苦菊、圣女果、哈密瓜、黃瓜、愛爾蘭醬。配時蔬小菜，黑龍江原產地優(yōu)質五常大米，營養(yǎng)均衡，可自主加選香腸或臘肉。

小米燉遼參五件套

遼參含有豐富的蛋白質，小米含有維生素及其它礦物質元素，二者結合，使植物蛋白與動物蛋白巧妙搭配，酸堿平衡。特別搭配沙拉一份：火龍果、苦菊、圣女果、哈密瓜、黃瓜、愛爾蘭醬。

蠔汁香菇雞五件套

由盒悅主廚黃云烹飪，菜品濃郁鮮美，口味清淡，老幼皆宜；厚實的新鮮香菇與新鮮雞肉相輔相成，能輕易吃出與凍雞肉的差異；肉質富有彈性，不會混搭任何過重香料刻意掩蓋肉質，慢火燒制微量收汁，極其可口下飯。特別搭配沙拉一份：火龍果、苦菊、圣女果、哈密瓜、黃瓜、愛爾蘭醬。配時蔬小菜，黑龍江原產地優(yōu)質五常大米，營養(yǎng)均衡，可自主加選香腸或臘肉。

深海鮑魚四件套

由盒悅主廚黃云烹飪，墨西哥十頭深海鮑魚三只，表皮切片拉花，燴鮮香菇、精五花。特別搭配沙拉一份：火龍果、苦菊、圣女果、哈密瓜、黃瓜、愛爾蘭醬。配時蔬小菜，黑龍江原產地優(yōu)質五常大米，營養(yǎng)均衡，可自主加選香腸或臘肉。

香菇滑牛柳五件套

選用上等新鮮香菇、上等牛里脊肉，剃去筋膜邊角料，改刀切片。香菇的香滑，牛柳的嫩滑，外加青紅辣椒點綴，伴有少量湯汁，輕淡可口。特別搭配沙拉一份：火龍果、苦菊、圣女果、哈密瓜、黃瓜、愛爾蘭醬。配時蔬小菜，黑龍江原產地優(yōu)質五常大米，營養(yǎng)均衡，可自主加選香腸或臘肉

宮廷稻香肉五件套

四塊精五花肉，用稻草緊實纏繞放入鍋中烹煮，既融合稻草香氣又能修飾肉身，多一份儒雅氣質。肉在口中漸漸化開，肉香、醬香、稻香相互交融，卻又自成一脈，另有水晶南瓜墊底，與特制稻香肉醬汁碰撞，鮮香不油膩。特別搭配沙拉一份：火龍果、苦菊、圣女果、哈密瓜、黃瓜、愛爾蘭醬。配時蔬小菜，黑龍江原產地優(yōu)質五常大米，營養(yǎng)均衡，可自主加選香腸或臘肉。

蒲燒鰻魚五件套

富含維生素A和維生素E的足量鰻魚，配以水晶醬汁，開啟品嘗大份鰻魚體驗先河，搭配水果玉米與西蘭花，混合醬汁為拌飯佳品。特別搭配沙拉一份：火龍果、苦菊、圣女果、哈密瓜、黃瓜、愛爾蘭醬。配時蔬小菜，黑龍江原產地優(yōu)質五常大米，營養(yǎng)均衡，可自主加選香腸或臘肉。

黑椒牛仔骨五件套

主料為黑椒味優(yōu)質牛仔骨，輔以青紅椒、洋蔥塊，可口下飯。特別搭配沙拉一份：火龍果、苦菊、圣女果、哈密瓜、黃瓜、愛爾蘭醬。配時蔬小菜，黑龍江原產地優(yōu)質五常大米，營養(yǎng)均衡，可自主加選香腸或臘肉。

松茸鮑魚獅子頭四件套

盒悅制作難度最高的一款菜品，由總廚楊成建烹飪，每天定量銷售5份。墨西哥深海十頭鮑魚切粒，二級精五花肉切粒，適度刀法讓五花肉保持Q彈顆粒感，加入野生松茸，在雞湯中慢火煨制四小時，營養(yǎng)豐富，配燒椒茄條，黑龍江原產地優(yōu)質五常大米。

宮廷佛跳墻

宮廷頂尖名菜佛跳墻，在盒悅總廚楊成建烹飪下，悄然來到大家身邊。墨西哥十頭鮑魚、海參、魚翅、海螺片、花膠等十幾種名貴食材，同時用文火熬制三小時，美味與奢華無法用語言形容，被新聞媒體稱之為“世界最貴盒飯”。需充沛烹飪時間，請?zhí)崆叭r下單。

雙色果蔬沙拉派

由盒悅總廚楊成建秘制配方制作，食材均為當日新鮮果蔬?；瘕埞⒐芄?、圣女果、紫甘藍搭配而成，營養(yǎng)均衡，份量十足，女性必點佳品。

營養(yǎng)蔬果沙拉

由盒悅總廚楊成建秘制配方制作，食材均為當日新鮮果蔬?；瘕埞?、哈密瓜、圣女果、紫甘藍搭配而成，營養(yǎng)均衡，可作為早餐、下午茶食用。

什錦水果沙拉

由盒悅總廚楊成建秘制，食材均為當日新鮮果蔬?；瘕埞⑹ヅ?、哈密瓜、苦菊搭配而成，營養(yǎng)均衡，份量十足。